Arroz frito com legumes e castanhas

Versão vegana do nosso arroz frito. Leva legumes tostadinhos (cenoura, ervilha, vagem e milho), arroz cateto orgânico, pimenta de cheiro, castanhas de cajú e do pará. Além dos tradicionais temperos do arroz nasi goreng: gengibre, molho de soja e óleo de gergelim.